榴莲冰冻好吃还是不冰好吃?

龙剑龙剑最佳答案最佳答案

吃榴莲就像谈恋爱一样,是需要点悟性的。 第一次吃榴莲的人大多会被其刺鼻的气味劝退,就像看到广告上浓眉大眼的林志颖却长成这样: 不过,当鼻子耐受性提高后,榴莲那独特而强烈的气味就变得柔和起来,就像看到照片中的林志颖其实也很帅的: 吃到嘴里,浓郁的香味在唇齿之间弥漫开、扩散到整个鼻腔,让人为之陶醉、着迷。

但是吃多了榴莲也会让人晕(臭),就像谈多了恋爱会让人中毒一样。所以爱吃榴莲的人一次不要过量食用哦~ 另外,冷冻后的榴莲味道会更像冰淇淋,喜欢榴莲但又嫌榴莲味儿太重的朋友可以选择冷冻后再食用。 但要注意的是,冻榴莲和冰淇淋的口感是不一样的哟!冻榴莲吃起来会有冰淇淋的口感,但口味却没有那么重;而冰淇淋吃上去味道更浓郁一些,口感也更丝滑。 冻过再拿勺子舀着吃,是不是觉得瞬间高大上了好多呢? 其实啊,买榴莲就像找对象一样,要挑一个“对眼”的才能享受到它最香甜的味道。

首先看外形,成熟的榴莲长得像个“猫肚子”,尖尖的那头代表的是“榴莲核”,也就是那个“榴莲尖”。 然后拿起榴莲摇一摇,听听声音。成熟度越好,里面籽儿的声音越沉闷。如果里面有大量的积水,则说明这个榴莲没有熟透或是已经变质。 最后,就是尝了。好的榴莲,皮肉相连,很容易辨别味道,差一点的榴莲,连剥带刮,才能找到一点点果肉。 当然啦,最好的方式还是要找一个“对眼”的榴莲,这样才能感受到它最好的风味~

司恩熙司恩熙优质答主

最好选择不冰的,因为榴莲本身的果肉是偏热性的,冰冻的雪糕更冷,二者互相对抗,比较伤身体。

而且,据我所知,榴莲冰激凌一般是榴莲味的,里面没有放真的榴莲果肉,因此,选择热的榴莲冰激凌,既可以满足味道,又可以吃到榴莲果肉,不是更好吗?

榴莲是一种看起来很奇怪的水果,长满刺,青褐色,切开后的果肉呈蛋黄色,口感细腻,但是有一种独特的气味,让人又爱又恨;它营养价值高,味道香浓可口,有水果王后的称号。

中医认为榴莲味甘酸,性热,“有温肾健脾之功”,因此有阳虚怕冷,腹痛腹泻的人可以适当享用;也有畏寒呕逆、饮食不下者同样也可以用它来调治。此外,对阳痿、腰腿酸软、小腹冷痛者也是食疗良方,实属佳品。它营养分析:每100克榴莲中含有蛋白质3.5克,脂肪3.3克,糖30.2克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.48毫克,烟酸1.7毫克,钙13毫克,磷83毫克,铁1.9毫克,钾509毫克,钠38毫克,锌2毫克。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!