鸡蛋面条怎么做好吃吗？
鸡蛋面最好吃的做法，香而不腻，非常简单 平时爱吃面食的朋友，肯定都吃过鸡蛋炒面和鸡蛋拌面，但是鸡蛋面卷可就很少有人吃了吧！其实鸡蛋面卷的做法很简单，香甜软糯的面包夹着清香鲜嫩的黄瓜丝和火腿粒，再淋上一层酸甜可口的果酱，吃起来香而不腻，非常好吃！下面小编就分享一道鸡蛋面卷好吃的做法给大家。
【所需材料】 面包4片、鸡蛋2个、黄瓜半根、胡萝卜半根、盐3克、白糖5克、食用油适量、果酱适量
【制作步骤】
1.准备好需要的食材。
2.将黄瓜、胡萝卜清洗干净后切成细丝。
3.锅中加水，放入两勺盐和一勺白糖烧开。
4.下入蔬菜丝煮2分钟，关火焖5分钟左右使汤汁入味。
5.另起锅，倒入适量食用油，油温五成热时，调小火，打入两个鸡蛋，用筷子搅散成鸡蛋液。
6.平底锅刷少许油，摊平鸡蛋液，煎至定型后翻面继续煎。
7.在鸡蛋饼上涂一层果酱，然后卷起来，切成段即可开吃啦~ 一碗香甜软糯的鸡蛋面卷就做好了，喜欢甜食的可以抹上厚厚的果酱，口感更丰富。